每年公历5月5-6日，立夏，
是二十四节气中的第七个节气，
标志着夏季正式拉开帷幕。
《月令七十二候集解》记载：“夏，假也，
物至此时皆假大也。”
此时天地阳气充盈，
万物进入茁壮成长的黄金期。
此时，田野间蛙鸣渐起，
正是“绿树阴浓夏日长”的景色。
民间也有许多与立夏相关的习俗，
如秤人、斗蛋等，
寓意消灾祈福、消暑祛病。
立夏有三候：“初候蝼蝈鸣，二候蚯蚓出，三候王瓜生。”田间地头开始回荡蝼蛄的鸣唱，湿润土壤中蚯蚓翻松土地，藤蔓植物王瓜舒展着翠绿枝叶攀援而上。这三个物候现象生动展现了阳气升发、地气蒸腾的自然规律，提醒人们养生需顺应天地之气。
立夏是夏季的开端，此时气温上升，阳气渐盛，同时雷雨逐渐增多，湿气也会加重，脾胃作为“后天之本”，容易受湿热困阻，会出现食欲不振、腹胀、疲倦等问题。结合中医理论与现代养生建议，立夏时节脾胃养生的核心在于健脾祛湿、温阳护胃，大家可以从饮食、起居、运动、情志及药膳等方面进行调护。1.温热饮食为主，慎食寒凉：立夏后阳气外浮，脾胃阳气相对不足，应避免冰饮、生冷瓜果（如冰镇西瓜、黄瓜）直接损伤脾胃。饮食宜温热，可适量加入生姜、陈皮等温中食材，调和胃气。2.多食健脾祛湿食材：豆类与谷物，如红豆、绿豆、扁豆、薏米、小米等，可煮粥或煲汤，帮助利湿健脾。根茎类，山药、芡实、茯苓等可健脾胃、补气固表，推荐山药薏米芡实粥。时令瓜果，冬瓜、黄瓜、苦瓜等清热利湿，但需注意苦味食物（如苦瓜）不宜过量，以免伤及脾胃。3.增酸减苦，生津开胃：夏季易耗气伤津，可适量食用乌梅、山楂、柠檬等酸味食物，促进消化液分泌，缓解食欲不振。1.避免贪凉，护住脾胃阳气：空调温度不宜过低，避免腹部受凉。从冰箱取出的食物需放置常温后再食用，减少冷刺激。2.保证充足睡眠，重视午休：顺应昼长夜短的特点，可晚睡（不超过23点）早起，午间小憩2030分钟，有助于养心护阳，缓解疲劳。1.适度运动，避免大汗：选择太极拳、八段锦、散步等舒缓运动，微微出汗即可。过度出汗易耗伤心气，运动后及时补充淡盐水。2.保持情绪平和：夏季心火易旺，可通过绘画、书法、静坐等方式静心，避免烦躁情绪影响脾胃功能。1.四神汤：山药、茯苓、芡实、莲子（可加薏米）搭配猪肚炖煮，健脾祛湿，改善消化不良。2.祛湿茶饮：荷叶莲子芯茶，清心降火，解暑祛湿。陈皮茯苓茶，健脾化湿，缓解腹胀。湿热体质者慎食寒凉：如苦瓜、槐花等性凉食材需控制量，避免加重腹泻。饮食卫生：夏季食物易变质，注意食材新鲜，预防肠胃炎。通过以上综合调理，可有效增强脾胃运化能力，抵御湿热侵袭，为夏季健康打下基础。具体食疗方及养生方法可参考中医典籍或咨询专业医师。
